2019-03-05から1日間の記事一覧

それとも愚直過ぎる?

【牡蛎】 私は広島県民ですが、牡蛎は苦手です。 広島の牡蛎は基本的には冬の食べ物。そして、生で食べられる牡蛎は少ないと思います。牡蛎を生で食べられるか食べられないかは、昔は新鮮かどうかと思っていましたが、実は生育環境にあるらしいですね。 つい…